sült karfiol – gebratener Blumenkohl

kedvenc vacsorám, amikor nem jut eszembe semmi (ez általában akkor szokott elöfordulni, ha nincs kedvem fözni, ilyen is van néha):

rózsáira szedett, majd félbevágott karfiolt 190°C-on sütöttem kb. 20-25 percet. kevés kókuszolajjal, frissen örölt köménymaggal, csilivel, sóval szoktam füszerezni. félidöben megforgattam a karfiolt.

az utolsó 5 percben apróra vágott kolbászdarabokkal szórtam meg.

comp_DSCF6905-1

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s