kenyerek kenyere 2.0 – brot der brote 2.0

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

a kenyerek kenyerét  készültem újra sütni. azaz annyira nem készültem, mert az utolsó pillanatban kiderült, hogy nincs egy szem napraforgómag sem itthon. volt viszont egy csomag kender, amelynek csomagolásán az állt, hogy nincs kábító hatása. így aztán nyugodt szívvel és alternatíva híján a napraforgómagot kenderrel helyettesítettem. a mandula helyett pedig törökmogyoró került bele. azok sem egészben, hanem egy nagy késsel durvára aprítva.

a fentiektöl eltekintve nagyjából ugyanúgy jártam el, mint az elözö receptnél, csak egy jó fél csészényi vízzel többet kevertem a kenyér hozzávalóihoz. legutóbb ugyanis nem lehetett olyan jól (értsd morzsásodás, értsd:  sok morzsa  nélkül) szeletelni.  a kendermagokat pedig olyan jól lehet ropogtatni egyesével 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s